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Eis

Eiscreme, Sorbet, Granité, Eis am Stiel, Eistorten und Parfaits [hausgemacht]
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Jahr: 2013
Verlag: München, AT-Verl.
verfügbar

Exemplare

SignaturSignaturfarbeStatus
Signatur: Xeo 232 EIS Signaturfarbe:
 
 		Status: Verfügbar

Inhalt

Klassische und ausgefallene Rezepte für Eisvariationen wie Eiscreme, Sorbet und Granitée, Eistorten und -terrinen sowie Eis am Stiel.

Details

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Jahr: 2013
Verlag: München, AT-Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 232
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ISBN: 978-3-03800-739-5
Beschreibung: 155 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Eis, Kochbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Johansson, Elisabeth ; Kern, Anna [Ill.]
Originaltitel: Glass
Fußnote: Aus dem Schwed. übers.