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Orient

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Lutterbeck, Barbara ; Christ, Jürgen
Jahr: 2011
Verlag: München, Gräfe und Unzer
verfügbar

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Signatur: Xeo 21 ORI Signaturfarbe:
 
 		Status: Verfügbar

Inhalt

Geheimnisvolle Düfte, intensive Farben, fremde Gewürze: Orient. Küche & Kultur ist eine faszinierende Reise durch die Rezeptwelt Nordafrikas und des Nahen Ostens.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Lutterbeck, Barbara ; Christ, Jürgen
Jahr: 2011
Verlag: München, Gräfe und Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 21, Chk, Cgk
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ISBN: 978-3-7742-2790-3
Beschreibung: 7. Aufl., 238 S. : zahlr. Ill.
Schlagwörter: Gaestebewirtung, Kochbuch, Orient, orientalische Esskultur, orientalische Kueche, Afrika, Nordafrika, Asien, Vorderasien, Kultur
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