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Pastinaken & Co.

von fast vergessenen und längst bekannten Gemüsesorten
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Tschirner, Martina
Jahr: 2008
Verlag: Neustadt an der Weinstraße, Umschau
verfügbar

Exemplare

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Signatur: Xeo 222 TSC Signaturfarbe:
 
 		Status: Verfügbar

Inhalt

20 unbekanntere oder bereits in Vergessenheit geratene Gemüsesorten werden in Bild und Text vorgestellt mit Tipps zu Einkauf und Aufbewahrung sowie mit Rezepten für Vorspeisen, Snacks, Suppen, Beilagen und für Hauptgerichte.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Tschirner, Martina
Jahr: 2008
Verlag: Neustadt an der Weinstraße, Umschau
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 222
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ISBN: 978-3-86528-615-4
Beschreibung: 144 S. : zahlr. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Gemüse, Kochbuch
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