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Wildkräuter

essbare Landschaften ; Natur & Küche
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Hiener, Ralf; Schnelle, Olaf; Freidanck, Anne
Jahr: 2005
Verlag: Weil der Stadt, Hädecke
verfügbar

Exemplare

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Signatur: Xeo 222 HIE Signaturfarbe:
 
 		Status: Verfügbar

Inhalt

Die Gründer der inzwischen weit über die Grenzen Vorpommerns bekannten Gärtnerei "Essbare Landschaften" bieten über 50 Rezepte mit profunder Warenkunde zu Einsatz und Wirkungsweise von Wildkräutern.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Hiener, Ralf; Schnelle, Olaf; Freidanck, Anne
Jahr: 2005
Verlag: Weil der Stadt, Hädecke
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 222, Ugm
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ISBN: 3-7750-0452-1
Beschreibung: 176 S. : zahlr. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Kochbuch, Kräuter, Wildkräuter
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