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Sizilien

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Jahr: 1999
Verlag: München, Christian
verfügbar

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Signatur: Xeo 213 Ita Signaturfarbe:
 
Status: Verfügbar

Inhalt

Bildkochbuch mit Arbeitsanweisungen für das Kochen typischer Spezialitäten von Antipasti bis Dolci (z.B. marinierte Oliven, Risotto mit Auberginen, Pasta mit Sardinen, Ziegenragout, Zabaione u.a.m.); mit ausführlichen Informationen zu landestypischen Produkten.

Details

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Jahr: 1999
Verlag: München, Christian
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 213
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ISBN: 3-88472-367-7
Beschreibung: 120 S. : überw. Ill. (farb.), Kt.
Schlagwörter: Kochbuch, Sizilien
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Dèttore, Mariapaola; Lanza, Marco