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Most und Apfelwein

Gärmost & Süßmost selbstgemacht
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Stückler, Karl
Jahr: 2009
Verlag: Stuttgart [u.a.], Stocker
Reihe: Praxisbuch
verfügbar

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Signatur: Wtl STÜ Signaturfarbe:
 
 		Status: Verfügbar

Inhalt

Detaillierter Ratgeber für die häusliche und professionelle Gär- und Süßmostproduktion mit Hinweisen auf Lagerung, Krankheiten, Untersuchungsmethoden.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Stückler, Karl
Jahr: 2009
Verlag: Stuttgart [u.a.], Stocker
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Wtl, Xeo 12, Xeo 121, Xeo 5
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ISBN: 978-3-7020-1231-1
Beschreibung: 1. Aufl., 147 S. : zahlr. Ill. (farb.) und graph. Darst.
Reihe: Praxisbuch
Schlagwörter: Fruchtsaft, Herstellung, Apfelwein, Getränk, Keltern, Mosterei, Most, Frucht, Wein
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