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Köstliches von Hecken und Sträuchern

bestimmen, sammeln und zubereiten
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Strauß, Markus
Jahr: 2011
Verlag: Weil der Stadt, Hädecke
verfügbar

Exemplare

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Signatur: Xeo 222 STR Signaturfarbe:
 
 		Status: Verfügbar

Inhalt

Der Autor stellt 12 Wildobstgehölze vor, deren Blüten und Früchte zu Getränken, Essig, Suppen, Desserts und Chutneys verarbeitet werden können. Mit Sammeltipps und Rezepten.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Strauß, Markus
Jahr: 2011
Verlag: Weil der Stadt, Hädecke
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 222, Xeo 229, Ugm 2, Ugm 2
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ISBN: 978-3-7750-0594-4
Beschreibung: 88 S. : zahlr. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Bestimmungsbuch, Kochbuch, Wildstrauch, Wildobst, Wildkräuter, Wildpflanze, Wildbeere
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