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Technologie der Obstbrennerei

Biotechnologie, Praxis, Betriebskontrolle ; Anhang: Verarbeitung stärkehaltiger Rohstoffe
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Pieper, Hans Joachim; Bruchmann, Ernst-Erich; Kolb, Erich
Jahr: 1977
Verlag: Stuttgart, Ulmer
verfügbar

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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Pieper, Hans Joachim; Bruchmann, Ernst-Erich; Kolb, Erich
Jahr: 1977
Verlag: Stuttgart, Ulmer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Wtl
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Beschreibung: 420 S. : graph. Darst.
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