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Gemüseraritäten im naturnahen Garten

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bross-Burkhardt, Brunhilde
Verfasserangabe: Brunhilde Bross-Burkhardt
Jahr: 2014
Verlag: Schwarzenbek, AV-Buch
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Signatur: Xbn 25 BRO Signaturfarbe:
 
Status: Entliehen

Inhalt

Die Autorin stellt seltene und alte Gemüsesorten vor, die nicht in jedem Supermarkt zu finden sind. Nach einer Einführung folgen die Pflanzenporträts unterteilt in die Kapitel Blattgemüse, Kohlgemüse, Wurzelgemüse, Zwiebelgemüse, Leguminosen und ausgefallene Raritäten.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bross-Burkhardt, Brunhilde
Verfasserangabe: Brunhilde Bross-Burkhardt
Jahr: 2014
Verlag: Schwarzenbek, AV-Buch
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xbn 25
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ISBN: 978-3-8404-8112-3
Beschreibung: 95 S. : zahlr. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Garten, Gemüse, Salat, Alte Sorte, Anbau
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