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Supergrains

über 100 Rezepte mit Chia, Amaranth, Quinoa und Co.
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Jahr: 2015
Verlag: München, Südwest
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Signatur: Xeo 224 SUP Signaturfarbe:
 
 		Status: Verfügbar

Inhalt

Illustrierte Sammlung mit rund 100 Superfood-Rezepten - viele davon glutenfrei - für Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Desserts; dazu Basisinformationen zu Nährwert, gesundheitlichen Vorzügen und Verwendung von 12 Supergrains.

Details

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Jahr: 2015
Verlag: München, Südwest
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 224, Xeo 230
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ISBN: 978-3-517-09364-2
Beschreibung: 1. Aufl., 223 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Amaranth, Buchweizen, Chia, Dinkel, Emmer, Gerste, Grünkern, Hafer, Hirse, Kamut, Quinoa, Reis, Getreide, Kochbuch, Superfood, Backbuch, Amarant
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Freer, Chrissy ; Weyer, Franziska [Übers.]
Sprache: de
Originaltitel: Supergrains - eat your way to great health
Fußnote: Aus dem Engl. übers.