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Die Küche

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Mälzer, Tim
Verfasserangabe: Tim Mälzer
Jahr: 2016
Verlag: München, Mosaik
verfügbar

Exemplare

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Signatur: Xeo 2 MÄL Signaturfarbe:
 
 		Status: Verfügbar

Inhalt

Einfach gut Kochen. Mit viel wertvoller Warenkunde. Kochbuch mit Informationen zu Techniken und Basiswissen zu Lebensmitteln. Mehr als 120 Rezepte und Fotos im Großformat eingeteilt in die Kapitel Salat, Gemüse, Fleisch, Geflügel und Fisch; inklusive Register.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Mälzer, Tim
Verfasserangabe: Tim Mälzer
Jahr: 2016
Verlag: München, Mosaik
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 2, Xeo 1
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ISBN: 978-3-442-39304-6
Beschreibung: 1. Aufl., 399 S., Illustrationen
Schlagwörter: Kochbuch, Warenkunde, Lebensmittelkunde, Lebensmittel, Nahrungsmittel
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