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Signatur: Xeo 242 CAK	Signaturfarbe:	Status: Verfügbar

Die bekannte Konditorin überträgt das Trendthema "Handlettering" auf das Verzieren von süßen Backwerken und stellt 30 Backrezepte für Kekse, Kleingebäck und Torten vor, die sie mit von Hand gefertigten, kunstvollen Schriftzügen verziert. Mit Vorlagen.

 

Die Konditorin Stephanie Rinner ("meinkeksdesign") hat bereits zwei Titel zum Backen von Trendtorten sowie zum Verzieren von Backwerken veröffentlicht. Im vorliegenden Titel greift sie das Trendthema "Handlettering" auf und bringt es in Verbindung mit süßen Backwerken ("Cake lettering"), indem sie Kekse, Kleingebäck und Torten mit von Hand gefertigten, kunstvollen Schriftzügen verziert, die entweder auf gesonderten Dekorationselementen oder direkt auf dem Backwerk angebracht werden. Nach einer hilfreichen theoretischen Einführung stellt Rinner 30 Rezepte vor. Mit ausführlichen, übersichtlichen Anleitungen, Tipps und ganzseitigen Fotos in schönen Eiscremefarben bietet der Titel Anregungen für verzierte Backwerke, die sich gut für besondere Anlässe eignen. Mit Vorlagen auf der gesonderten Beilage.