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Oblaten, Waffeln und Lebkuchen

alte und neue Rezepte
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Jahr: 2015
Verlag: Schwarzenbek, Cadmos
Reihe: AV-Buch
verfügbar

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Signatur: Xeo 24 OBL Signaturfarbe:
 
 		Status: Verfügbar

Inhalt

Hier wird Wissenswertes zur Geschichte der Bildbäckerei mit alten und neuen Rezepten für Oblaten, Waffeln, Lebkuchen und Co. vereint. Es werden Tipps zur Zubereitung mit modernen elektrischen Geräten wie Waffeleisen oder mit traditionellen Backformen wie Klemmeisen oder Spekulatiusbrettern gegeben.

Details

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Jahr: 2015
Verlag: Schwarzenbek, Cadmos
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 24, Xeo 26
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ISBN: 978-3-8404-3029-9
Beschreibung: 111 S. : überw. Ill. (farb.)
Reihe: AV-Buch
Schlagwörter: Backbuch, Gebildbäckerei, Bild, Motiv, Waffel, Gebäck, Lebkuchen, Oblate, Thema
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Glück, Alexander
Sprache: de