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Die Vielfalt kehrt zurück

alte Gemüsesorten nutzen und bewahren
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Sperl, Ina
Jahr: 2013
Verlag: Stuttgart, Ulmer
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Signatur: Xbn 25 SPE Signaturfarbe:
 
 		Status: Verfügbar

Inhalt

Die Journalistin Ina Sperl beschreibt das Engagement, die Arbeit und Pflege zum Erhalt alter, z.T. nur regional bekannter Gemüsesorten durch Gärtner, Hobby-Gärtner und Gartengemeinschaften in 13 Gärten verschiedener Regionen Deutschlands und je einen in der Schweiz und Österreich.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Sperl, Ina
Jahr: 2013
Verlag: Stuttgart, Ulmer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xbn 25, Xeo 222
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ISBN: 978-3-8001-7898-8
Beschreibung: 176 S. : zahlr. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Alte Sorte, Anbau, Gemüse, Garten, Kochbuch
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Sprache: de