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Der Supermarkt - Kompass

informiert einkaufen, was wir essen
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bode, Thilo; Scheytt, Stefan
Verfasserangabe: Thilo Bode unter Mitarbeit von Stefan Scheytt
Jahr: 2023
Verlag: Frankfurt am Main, S. Fischer
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Inhalt

Der Gründer von "Foodwatch", Thilo Bode, unterzieht die wichtigsten Lebensmittel im Supermarkt einem radikalen Qualitätscheck. Dazu beschreibt er, was passieren muss, damit Supermärkte die Erwartungen der Verbraucher*innen nach Transparenz und Qualität erfüllen.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bode, Thilo; Scheytt, Stefan
Verfasserangabe: Thilo Bode unter Mitarbeit von Stefan Scheytt
Jahr: 2023
Verlag: Frankfurt am Main, S. Fischer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Wt
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ISBN: 978-3-10-397160-6
Beschreibung: 318 Seiten
Schlagwörter: Apfel, Brot, Ei, Erdbeere, Fisch, Fleisch, Gemüse, Honig, Lebensmittel, Lebensmittelindustrie, Limonade, Marmelade, Milch, Olivenöl, Saft, Snack, Tomate, Vegan, Vegetarisch, Verbraucherinformation, Wurst, Kritik, Lebensmittelqualität, Supermarkt, Nahrungsmittel
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