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Ramen-Kochbuch

Basics & Rezepte
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Verfasserangabe: Nell Benton ; Übersetzung Annerose Sieck
Jahr: 2017
Verlag: München, Dorling Kindersley
verfügbar

Exemplare

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Signatur: Xeo 215 JAP Signaturfarbe:
 
 		Status: Verfügbar

Inhalt

Brühe, Nudeln, Gemüse, Pilze, Fisch oder Fleisch, das sind die Zutaten für Ramen, japanische Nudelsuppen, die hier sowohl traditionell als auch modern interpretiert werden. Mit Grundrezepten für Brühen und Toppings, schrittweisen Anleitungen und vielen Fotos.

Details

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Verfasserangabe: Nell Benton ; Übersetzung Annerose Sieck
Jahr: 2017
Verlag: München, Dorling Kindersley
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 215, Xeo 230
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ISBN: 978-3-8310-3239-6
Beschreibung: 160 S. : überw. Ill.
Schlagwörter: Japan, Kochbuch, Suppe, Asien
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Benton, Nell; Sieck, Annerose [Übers.]
Abweichender Titel: Ramen Kochbuch
Fußnote: Aus dem Engl. übers.