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Vielfältig genießen bei Zöliakie

Lern-Kochbuch für die kreative glutenfreie Küche
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Hagestedt, Inken ; Freundner-Hagestedt, Stephanie
Jahr: 2011
Verlag: Hannover, Schlütersche
verfügbar

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Signatur: Vel 4 HAG Signaturfarbe:
 
 		Status: Verfügbar

Inhalt

Das Kochbuch mit kurzer medizinischer Einleitung zu den Besonderheiten der Ernährung bei Zöliakie bietet mit ca. 150 Rezepten und zahlreichen praktischen Tipps zum Kochen und Backen eine gute Basis für die Umstellung auf eine glutenfreie Ernährung.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Hagestedt, Inken ; Freundner-Hagestedt, Stephanie
Jahr: 2011
Verlag: Hannover, Schlütersche
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Vel 4, Xeo 2
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ISBN: 978-3-89993-592-9
Beschreibung: 240 S. : zahlr. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Kochbuch, Zöliakie, Glutenfreie Diät, Allergie, Lebensmittel, Ernährung, Gluten, Nahrungsmittel
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