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Die große GU-Nährwert-Kalorien-Tabelle

[mit über 20.000 Nährwerten ; alle wichtigen Vitamine und Mineralstoffe, zahlreiche Sondertabellen für eine gesundheitsbewusste Ernährung]
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Verfasserangabe: Prof. Dr. I. Elmadfa ...
Jahr: 2017
Verlag: München, Gräfe und. Unzer
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Signatur: Vcl 1 GRO Signaturfarbe:
 
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Inhalt

Umfassendes Nachschlagewerk zu den handelsüblichen Lebensmitteln und deren Hauptnährstoffe, Vitamine und Mineralstoffe sowie Kalorien- und Cholesteringehalt.

Details

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Verfasserangabe: Prof. Dr. I. Elmadfa ...
Jahr: 2017
Verlag: München, Gräfe und. Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Vcl 1, Vc
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ISBN: 978-3-8338-6286-1
Beschreibung: Überarbeitete und erweiterte Neuausgabe, Neuausgabe 2018/19 , 128 S.
Schlagwörter: Nährstoff, Nährwerttabelle, Kalorie, Tabelle, Ernährung, Gesundheit, Gesunde Ernährung
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Elmadfa, Ibrahim
Abweichender Titel: Die große GU Nährwert Kalorien Tabelle