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Köstliches von der Müllerin

Mehl, Kuchen, Brot und feine Kost mit Körnern
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Jahr: 2014
Verlag: München, Dort-Hagenhausen-Verl.
verfügbar

Exemplare

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Signatur: Xeo 224 KÖS Signaturfarbe:
 
 		Status: Verfügbar

Inhalt

Mehr als 80 Rezepte für Brote, Kuchen, Müslis und weitere Getreidegerichte, die allesamt auf der Qualität der verwendeten Biomehle und Getreidemischungen aufbauen. Mit Rezeptfotos und Wissenswertem zu den Themen Korn, Mehltypen und fast vergessenen Getreidesorten.

Details

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Jahr: 2014
Verlag: München, Dort-Hagenhausen-Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 224, Xeo 24, Xeo 250
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ISBN: 978-3-86362-026-4
Beschreibung: 167 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Backbuch, Getreide, Kochbuch, Vollwertkost, Kuchen, Brot, Torte
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Lipp, Franziska; Drax, Monika