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Kohl

Rezepte mit dem Evergreen
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Jahr: 2015
Verlag: Stuttgart, Kosmos
verfügbar

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Signatur: Xeo 222 KOH Signaturfarbe:
 
 		Status: Verfügbar

Inhalt

Kohl wird zum Kultgemüse. In den USA gibt es einen wahren Hype. Nun gilt es, Grün-, Weiß- und Rotkohl etc. auch bei uns wiederzuentdecken und mit zeitgemäßen Rezepten auf den Tisch zu bringen. Mit Tipps zu einzelnen Sorten und Hinweisen auf gesunde Inhaltsstoffe.

Details

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Jahr: 2015
Verlag: Stuttgart, Kosmos
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 222
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ISBN: 978-3-440-14819-8
Beschreibung: 160 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Gemüse, Kochbuch, Kohl
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Möller, Hildegard
Sprache: de