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Couscous & Co.

Spezialitäten aus Marokko, Tunesien und Algerien
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Mazouz, Mourad
Jahr: 2000
Verlag: München, Heyne
verfügbar

Exemplare

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Signatur: Xeo 21 MAG Signaturfarbe:
 
 		Status: Verfügbar

Inhalt

Vielseitiges Kochbuch über die traditionelle Küche des Maghreb mit stimmungsvolleren Fotografien und Essays zu Geschichte, Landschaft und Kultur.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Mazouz, Mourad
Jahr: 2000
Verlag: München, Heyne
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 21
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ISBN: 3-453-17686-3
Beschreibung: 224 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.)
Schlagwörter: Kochbuch, Maghreb
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Originaltitel: The Momo cookbook
Fußnote: Aus dem Engl. übers.