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Cover von 100 % Erfolg in der praktischen Prüfung Hotelfachfrau/-mann
Verfasser: Goerke, Thomas E. Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2005
Verlag: Stuttgart, Matthaes-Verlag
Cover von Lösungen.; Organisations-/Personalmanagement in Hotellerie und Gastronomie
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Jahr: 2006
Bandangabe: Lösungen.
Reihe: HT
Cover von [Hauptbd.].; Organisations-/Personalmanagement in Hotellerie und Gastronomie
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Jahr: 2005
Bandangabe: [Hauptbd.].
Reihe: HT
Cover von Organisations-/Personalmanagement in Hotellerie und Gastronomie

Organisations-/Personalmanagement in Hotellerie und Gastronomie

Hamburg, Handwerk und Technik
Cover von Gern hab ich Sie bedient
Aufzeichnungen des Oberkellners im Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg
Verfasser: Nährig, Rudolf Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2013
Verlag: Hamburg, Osburg-Verl.
Cover von Hotel Fünf Sterne
Reichtum, Macht und die Leiden einer jungen Angestellten
Verfasser: Hirsbrunner, Stefanie Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2013
Verlag: Gütersloh, Gütersloher Verl.-Haus
Cover von Are you finished? - No, we are from Norway
eine Kellnerin am Rande des Wahnsinns
Verfasser: Seidel, Sophie Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2015
Verlag: München, Blanvalet
Reihe: Blanvalet ; 0053
Cover von Dreck
wie ich meine Familie einpackte, Koch in Lyon wurde und die Geheimnisse der französischen Küche aufdeckte
Verfasser: Buford, Bill Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2020
Verlag: München, Hanser
Cover von Geständnisse eines Küchenchefs
was Sie über Restaurants nie wissen wollten
Verfasser: Bourdain, Anthony Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2001
Verlag: München, Blessing
Cover von Wie kommuniziere ich souverän mit Gästen?
von Empfang bis Beschwerdemanagement in Hotel und Restaurant
Verfasser: Cerwinka, Gabriele ; Schranz, Gabriele Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2007
Verlag: Heidelberg, Redline Wirtschaft
Reihe: Branchenwissen up to date
OPEN V 10.1.3.0